Menu
Všechny lístky podniku s alergeny z receptur.
Co Menu dělá
Menu drží každý lístek, ze kterého prodáváte: jídelní lístek, vinný lístek s popisem chuti a párováním, nápoje, kavárnu i room service. Jídlo napojené na recepturu v SOPexu přebírá alergeny a náklady.
Obsluha vidí lístek tak, jak potřebuje: popis jídla, alergeny, ke kterému jídlu doporučit které víno a jednu větu, jak ho prodat.
Komu pomáhá
Podnikům, kde se alergeny vedou v tabulce, která nesedí s tím, co kuchyně opravdu vaří.
Na směně
Host se ptá, jestli je v omáčce hořčice. Číšník otevře jídlo v Menu a vidí alergeny přímo z receptury, kterou kuchyň upravila včera.
Otázky k Menu
Co je Menu v Ottu?
Menu je aplikace Otta v oblasti prodej: všechny lístky podniku s alergeny z receptur.
Odkud se berou alergeny?
Z receptury SRS v SOPexu. Když kuchyň recepturu změní, alergeny v Menu se změní s ní.
Chcete Otto ve svém podniku?
Napište nám, co provozujete a co vás nejvíc trápí. Ozveme se do dvou pracovních dnů s návrhem, kde začít.